Syndicat Viticole NormandLes professionnels de la vigne et du vin en normandie
Syndicat Viticole NormandLes professionnels de la vigne et du vin en normandie
La vigne en Normandie n'est pas une nouveauté : elle est un retour. Voici le fil de cette histoire, des premières plantations aux dernières récoltes
Dès le Moyen Âge, les moines normands plantaient la vigne autour de leurs abbayes pour produire le vin de messe et de table. Le climat plus rigoureux, l'essor du cidre et la concurrence des vins du Sud finirent par effacer cette tradition.
Pendant des siècles, la Normandie devint terre de pommiers. Mais la mémoire du vin n'avait pas tout à fait disparu — elle attendait que des vignerons audacieux prennent le relai !
Du réveil d'un terroir à la naissance d'une filière, les grandes étapes de notre aventure.
L'empereur romain Probus facilite l'implantation des vignes dans les provinces de l'Empire, comme la Gaule. On retrouve une fresque mosaïque monumentale à Lillebonne (Juliobona) qui témoigne de la culture de la vigne à cette époque en Normandie
Sous l'impulsion des Ducs Normands et des abbayes de la région, le vignoble se développe et la culture du vin connait son apogée en Normandie, porté par un optimum climatique favorable.
Essor de la cidriculture, conditions climatiques défavorables et développement du chemin de fer permettant à des vignobles de meilleure qualité d'acheminer leurs productions, le vignoble normand connaît une longue pente de déclin.
Gérard Samson, pionnier de la viticulture Normand récente, fonde les Arpents du Soleil dans le Calvados en sélectionnant des parcelles et cépages adaptés à la production d'un vin de qualité.
Porté par des vignerons ambitieux et un cadre réglementaire favorable, de nouveaux porteurs de projets fondent des domaines dans les différents départements normands. Petit à petit, une filière émerge portée par l'audace de ces entrepreneurs.
9 vignerons engagés et passionnés décident de doter le vignoble Normand d'une structure dédié à son développement et à la défense de ses intérêts : le Syndicat Viticole Normand
Evènements filière, salons viticoles, accompagnement au développement de nouveaux domaines ... l'histoire du vignoble normand n'a pas fini de s'écrire !
« Nous ne réinventons pas le vin de Normandie : nous le faisons renaître, avec les outils et la sensibilité de notre temps. »
— Le syndicat viticole normand
Accompagnement des projets d'installation, structuration filière, défense des intérêts des vignerons, venez découvrir nos projet.
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